| Public Concerné |
Pour accéder à l'UE " Approfondissement de la logistique systémique II " (LTR214), les auditeurs doivent avoir suivi l'UE " Approfondissement de la logistique systémique I " (LTR213). Le suivi de cette UE requiert une expérience professionnelle de plusieurs années, une bonne capacité de conceptualisation et une réflexion prospective ouverte à une démarche rigoureuse de recherche scientifique.
|
Finalité de l'unité d'enseignement |
| Objectifs pédagogiques |
Organisée sous forme d'ateliers, cette UE a pour objectif de traduire les apports théoriques et méthodologiques acquis lors de l'UE " Approfondissement de la logistique systémique I " (LTR213) en des applications concrètes sur la base de scénarios et d'études de cas. Faisant intervenir des professionnels de la supply chain, elle permet de confronter les échanges d'expérience sur des problématiques majeures et d'enrichir ainsi les modèles étudiés. Elle forme l'enseignement logistique central du module M2 de l'Option "Logistique et Systèmes" du Master de Recherche en Sciences de gestion du CNAM. |
| Capacité et compétences acquises |
Cette UE a pour ambition de former les auditeurs à la modélisation et à la simulation de différentes organisations logistiques à partir d'une palette d'outils d'aide à la résolution de problèmes complexes. Les compétences acquises débouchent sur la capacité à modéliser toutes les activités du processus logistique, à en simuler le fonctionnement et à en maximiser les résultats. |
Organisation |
| 7 Crédits |
Contenu de la formation |
En complément des apports théoriques et méthodologiques dispensés par l'UE LTR213, cette UE est axée sur la modélisation et l'optimisation du système logistique. Elle s'appuie sur : - les principes de la pensée systémique ; - la vision de l'entreprise étendue ; - la démarche Qualité Totale et l'approche " Processus " ; - la démarche logistique selon le Référentiel AFNOR ; - l'étude des interfaces du processus logistique ; - les outils d'analyse, de modélisation et de simulation des processus ; - les techniques d'analyse des coûts de type ABC/ABM (Activity-based costing/Activity-based management) à la base de l'efficience logistique. S'inscrivant dans l'univers complexe des réseaux logistiques multi sites et multi acteurs, les thèmes étudiés sont divers et se décomposent comme suit : - Cartographie des flux logiques et physiques entre les interfaces Industriel/Distributeur/Prestataire logistique. Modélisation, simulation et optimisation d'un modèle de collaboration. - Prise en main des outils de modélisation BPM (Business Process Management) appliqués à la représentation et à la simulation des activités du processus logistique. - Modélisation d'un processus de prévision de vente impliquant plusieurs filiales reliées à une nomenclature de distribution multi niveaux. - Analyse et contrôle des interfaces créatrices de valeur dans le processus d'amélioration des prévisions de vente entre les fonctions commerciales et logistiques. Simulation de l'impact des prévisions de vente sur les niveaux de stock dans le réseau. - Sur la base d'une étude de cas, modélisation, simulation et optimisation globale des ressources de production, de distribution et de stockage dans un réseau complexe. Planification stratégique et tactique des besoins en ressources selon le concept MRP-2. - Introduction à l'optimisation des stocks par la modélisation et la simulation multi-échelon : concepts, méthodes et outils. |
|